딸기가 겨울 대표 과일인 것으로 나타났다.

[단위 : % / 기존점 기준

롯데마트가 최근 5년 간 계절별 과일 순위 집계 결과에 따르면 ‘딸기’는 단 한번도 1위 자리를 내주지 않고 겨울 과일 1등 자리를 공고히 지켰다.

특히 작년부터는 12월 한달 매출 만으로도 ‘감귤’ 매출을 제치기 시작했다.

흔히 이른 봄철이 딸기의 제철이라고 알고 있는 소비자들이 많은데, 민감한 선도 때문에 저온 관리가 필요한 딸기의 특성과 12월~1월경 첫 수확되는 딸기 맛이 가장 좋다는 특성이 결부되며 겨울 대표 과일로 자리잡은 것으로 보인다.

김석원 롯데마트 과일 MD(상품기획자)는 “딸기는 보통 4~5차례 꽃을 피운 자리에 열매가 다시 열리며 수확하는데, 12월부터 1월까지 수확되는 첫 번째 열매가 맛이 가장 좋다고 평가된다”며 “이 같은 딸기 수확의 특성도 겨울 과일 1위 자리를 차지하는데 중요한 요인을 차지한 것으로 보인다”고 말했다.
 

이훈 기자 다른기사 보기