콩 등 국산원료에 효모 첨가
아미바이오테크놀로지는 최근 보리, 옥수수, 콩, 비타민 C, 산수유 등 엄선된 순수 국내산 원료와 장에 좋은 효모를 첨가해 식사 대용으로도 손색이 없는 건강식품 ‘효모밀’을 출시했다고 밝혔다.
효모의 세포벽 물질은 글루칸과 만난이 풍부해 장 기능 부활과 식이섬유 보충에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 이번에 출시된 ‘효모밀’은 기존 선식과는 달리 5대 영양소가 골고루 들어 있으나 지방을 빼 금식으로 다이어트를 하는 사람들에게 공복감과 갈증을 해소 해 준다.
또 일본에서는 조미료로 사용될 정도로 널리 보급된 맥주 효모가 첨가돼 장 기능을 서서히 복구시켜 건강하고 튼튼한 장으로 만들어 준다는 게 회사측의 설명.
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