국내외 식품 산업의 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 '제21회 서울국제식품전(SEOUL FOOD 2003)'이 지난 22일부터 25일까지 4일간 서울 코엑스에서 개최돼 성황리에 막을 내렸다.
KOTRA(대한무역투자진흥공사)가 주최하고 산업자원부, 한국식품공업협회, 한국식품과학회 등의 후원하에 개최된 이번 전시회는 국내 업체 308개사와 중국, 미국, 대만, 일본 등 23개국 118개사의 해외 업체들이 참여해 1983년 이래 최대 규모를 보였다.
이번 전시회는 지난해 서울무역전시장(SETEC)에서 개최됐던 제20회 서울국제식품전보다 규모 면으로는 약 2배, 참가업체 수로는 41% 증가했으며 사스(SARS) 및 이라크 전쟁 등에도 불구하고 예년과 비슷한 500여 명의 해외 바이어들이 참관해 성황을 이뤘다.
또한 주최측인 KOTRA는 이번 전시회 기간 동안 식품 기술 정보를 전파하고 개발 추세 및 전망을 점검하기 위해 '식품안전 심포지엄' 및 '식품기계 국제 심포지엄' 등 다양한 세미나를 동시에 개최하고 참가 업체와 바이어간의 만남의 장을 마련하기 위해 리셉션을 개최했다. 전시회 참가업체들의 카탈로그 홍보 코너 등의 다양한 전시 부가 서비스가 제공해 참관객들의 편의를 더했다는 긍정적인 평가도 받았다.
KOTRA측 관계자는 "국내 식품업계의 수출 부진을 해소하고 해외 식품 업계의 국내 진출 창구로 더욱 거듭나기 위해 공사측은 서울국제식품전을 국내외 식품 업계의 종합 마케팅 구현의 장으로 지속적으로 운영할 계획"이라며 "국내 식품 전시회로는 최초로 UFI(국제박람회연맹)으로부터 현장 실사를 받아 국제 인증을 획득할 전망인 만큼 인지도, 개최 규모 및 국내외 참가 업체 면에서 명실상부한 선진국 수준의 국제 규모 전시회로 더욱 발전시켜 나갈 것"이라고 밝혔다.
--------------------------------------------------------------
*[자료1-참가업체 화보1]
한국김치절임식품공업협동조합/동서'리치스'/농민식품/FJ인터내셔날/금강B&F/하림/케이비피
*[자료2-참가업체 화보2]
삼육식품/(주)옥산가/현준파우텍/MSC/아이피엠
*[자료3-외국업체]
--------------------------------------------------------------
