브로컬리 유래 설포라판의 기능성 중 기관지질환 예방에 관한 연구 내용이 주목을 끈다. 지난 2002년 Bowler 등이 보고한 바에 따르면 ROS(reactive oxygen species; 활성산소) 및 이를 통한 산화 스트레스는 강력한 염증 반응 및 알레르기 유래 등 염증과 천식 발병 기전의 유도와 밀접한 관련이 있다고 알려져 있다. 이에 브로컬리 유래 설포라판을 대상으로 실시한 인체적용 시험에서 안전하고 효과적으로 상부기도의 점막 phase II 효소의 발현에 영향을 미치는 것으로 나타났다. (Bowler RP, Crapo JD (2002). Oxidative stress in allergic respiratory diseases. J. Allergy Clin. Immunol., 110: 349-356., Boldogh I, Bacsi A, Choudhury BK, Dharajiya N, Alam R, Hazra TK, Mitra S, Goldblum RM, Sur S (2005). ROS generated by pollen NADPH oxidase provide a signal that augments antigen-induced allergic airway inflammation. J. Clin. Invest., 115: 2169-2179.)

GST나 QR 등 기도 상피 세포에서 phase II 효소의 상향 조절로 인해 브로컬리 유래 설포라판은 기도 상피 세포를 이용해 디젤유 유래의 부유 미립자 오염 물질의 영향을 완화하는 것으로 밝혀졌다(Riedl MA, Saxon A, az-Sanchez D (2009). Oral sulforaphane increases Phase II antioxidant enzymes in the human upper airway. Clin. Immunol., 130: 244-251.).

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