김치엑스포 2003 부대 행사로 주한 외국 대사관 가족들이 김치 만들기 체험을 했다. 이날 외국인들은 김치 만들기뿐 아니라 발효 식품인 김치의 효능, 효과에 대한 설명을 들은 후 만드는 법과 기능성에 대한 다양한 질문을 하는 등 높은 관심을 보였다. 저작권자 © 식품음료신문 무단전재 및 재배포 금지 김양희 기자 다른기사 보기
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