국회동심한마당서 치킨 체험존 마련…반죽부터 튀기기까지 체험
BBQ가 가정의 달을 맞아 지난 20일 국회 잔디광장에서 진행된 ‘제15회 국회동심한마당’ 축제에 참여해 치킨 기부와 치킨캠프를 진행했다.
2005년부터 시작된 국회동심한마당은 어른들과 아이들 모두 동심을 매개로 하나돼 사랑과 화합의 메시지를 나누는 축제다. 퍼레이드, 공연과 더불어 어린이들이 예술, 체육, 로봇 등 다양한 종류의 체험부스를 통해 직업을 체험하며 꿈에 대한 생각을 펼쳐볼 수 있는 자리다.
BBQ는 이번 축제에서 아이들이 외식산업 현장을 간접 경험할 수 있는 조리 체험을 준비했다. 기존 이천 치킨대학에서 진행되는 치킨 조리 프로그램 ‘치킨캠프’를 국회 잔디광장에 체험존을 마련한 것. 프로그램에 참여한 아이들은 부스에서 치킨 반죽부터 튀기기까지 직접 체험하고 만든 치킨을 시식했다.
BBQ 관계자는 “가정의 달을 맞아 더 많은 어린이들이 BBQ 치킨캠프를 경험하고 외식산업에 대한 관심도를 높일 수 있도록 이번 축제에 참여하게 됐다”며 “참석한 아이들이 BBQ치킨으로 가족들과 함께 즐거운 추억을 남겼으면 한다”고 말했다.
저작권자 © 식품음료신문 무단전재 및 재배포 금지
