몽골원산 건강식품 소재들⑤-주목받는 해외의 건강기능소재(307)
몽골원산 건강식품 소재들⑤-주목받는 해외의 건강기능소재(307)
  • 식품음료신문
  • 승인 2016.07.04 01:35
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갈매보리수 열매 비타민C·E 다량 함유
플라보노이드·지방산 등 유용 성분도

부식 방지제로서 사용되던 갈매보리수열매는 최근 비타민C, E를 다량 함유하고 있으며 각종 플라보노이드, 지방산 및 기타 유용한 성분들이 포함된 것으로 나타났다. 

[갈매보리수열매의 생리활성 성분들]

Constituents of Sea Buckthorn Fruit (per 100 grams fresh berries)

유료회원용 기사입니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.


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