CJ프레시웨이 ‘미소된장 ’ 국내 공급
CJ프레시웨이 ‘미소된장 ’ 국내 공급
  • 이재현 기자
  • 승인 2019.01.10 09:42
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일본 마루코메와 제휴, 적된장 등 3종 B2B 유통

CJ프레시웨이(대표 문종석)가 일본식 미소된장 생산·유통업체 마루코메(Marukome)와 B2B 미소된장 제품에 대한 독점공급 계약을 체결했다.

△마루코메 대표 제품(왼쪽부터 프로시로 미소된장, 잇큐상 미소된장, 프로아카 미소된장).
△마루코메 대표 제품(왼쪽부터 프로시로 미소된장, 잇큐상 미소된장, 프로아카 미소된장).

마루코메는 일본 미소된장 업계 1위 기업이다. 국내뿐 아니라 북미와 유럽, 중국 등 글로벌 시장을 대상으로 미소된장을 수출하고 있다. 제품은 가다랑어와 다시마 엑기스를 주재료로 사용해 소량 사용으로도 풍부한 감칠맛을 자랑한다.

이번 계약을 통해 CJ프레시웨이는 마루코메의 대표 제품인 ‘잇큐상 미소된장’ ‘프로시로 미소된장(백미소)’ ‘프로아카 미소된장(적된장)’ 총 3종을 외식 프랜차이즈 고객, 식자재 도매업체 등을 대상으로 유통하게 된다.

CJ프레시웨이 상품개발본부 관계자는 “국내 일본가정식 전문점에서 수요가 높아지고 있는 우수한 미소된장 제품을 보다 많은 곳에서 만날 수 있게 됐다”며 “앞으로도 글로벌 1위 식품 브랜드와 협업 사례를 늘려 국내 B2B 식자재 시장에 다양성을 제고할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.


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