식품 고유의 품질 유지를 통한 안전성이 중요하게 떠오르는 가운데 콜드체인 동향과 다양한 신기술을 알아보는 시간이 마련된다.
한국식품콜드체인협회(회장 서병륜)는 6월 15일 일산 킨텍스 제1전시장 컨퍼런스룸에서 ‘2022 식품 콜드체인 고도화를 위한 신기술 세미나’를 개최한다고 밝혔다.
올해 9회째를 맞는 콜드체인 세미나는 최근 이슈화되고 있는 콜드체인 동향과 더불어 △최신 콜드체인 스마트 정보통신기술(ICT) △설비·장비 △냉매 △축냉 기술 △보관 및 포장 시스템 △친환경 콜드체인 유통 물류 솔루션 등을 다룰 예정이다.
세미나 1부에서는 ‘콜드체인 냉매 트렌드 및 에너지 효율 개선 사례’를 주제로 하니웰 PMT가 글로벌 냉매 트렌드 및 규제 현황, 대체 물질을 통한 이산화탄소(CO2) 절감 등을 다룬다. 이어 써모랩코리아가 ‘글로벌 콜드체인 패키징 동향 및 지속 가능한 친환경 스마트 패키징 기술’에 대해 발표한다.
2부에서는 ‘축냉 기술 기반의 미래형 유통 솔루션’을 주제로 이에스티가 도심형 미래 정온 물류, 탈부착형 냉장 냉동 컨테이너, 에너지 절약형 유통 솔루션 등을 소개한다. 다음으로 한국컨테이너풀이 ‘ESG 경영을 위한 스마트 콜드체인 시스템’, 마켓컬리가 ‘콜드체인 유통 패키징 설계 기술’을 주제로 발표될 예정이다.
세미나 참석 대상은 식품·의약품 콜드체인 유통물류 파트 부서장 및 담당자, 화주, 냉장·냉동 창고업 및 운송업 종사자, 물류 관련 학계·업계 전문가 등 120명이다. 세미나 신청 방법은 한국식품콜드체인협회 홈페이지(http://kfcca.kr)를 참고하면 된다.
한편 6월 14일부터 17일까지 킨텍스 제1전시장 1홀에서 개최되는 국제물류산업대전의 Cold Chain Show 2022 ‘콜드체인 특별관’과 동시 개최된다.
