오는 10일 출범을 앞둔 윤석열 정부가 국정과제 가운데 먹거리 정책으로 ‘안심 먹거리, 건강한 생활환경’을 제시했다.

직접조리에서 간편식으로, 오프라인에서 온라인으로, 집밥에서 급식·외식으로, 맛·품질에서 건강 등을 고려한 식생활 변화가 가속화되자 먹거리 안전망 확충과 건강위해요인 통합 관리를 통해 안전사각지대 해소, 국가 식생활 관리체계 구축으로 모두가 건강한 삶을 향유하는 것에 목표를 두고 있다.

제20대 대통령직인수위원회는 3일 대국민 발표에서 ‘먹거리 안전권’을 위해 생산부터 소비까지 새로운 위해요인 관리를 강화하기로 했다. 생산 농약과 동물 약품 등 잔류검사기준(PLS) 및 수입품 방사능검사, 해외직구 제품에 대한 관리를 강화하고, 새로운 유통 온라인·새벽배송 등 안전망은 물론 신기술 소재 식품·용기에 대한 안전검증을 확대할 방침이다.

또 급식과 개인상태별 건강식까지 국가관리로 확대한다. 이를 위해 K-급식 위생영양관리체계 재설계, 맞춤형 메디푸드·건강기능식품 적정섭취 기반 확립 및 소비기한, 디지털·점자 표시 등 선택권을 보장한다.

아울러 과학적 근거 기반의 통합 평가·예방 체계를 구축해 제품중심에서 인체안전중심으로 유해물질 총량 평가관리체계를 확립한다.

인수위는 “먹거리 불안 없이 먹으면서 더 건강해지는 국민의 먹거리 기본권 보장에 앞장서겠다”고 강조했다.

이재현 기자 다른기사 보기