|
 |
|
¡â¹®¹é³â ´ëÇ¥(½ÄǰÁ¤º¸Áö¿ø¼¾ÅÍ) |
2018³â ¹«¼ú³â »õÇØ°¡ ¹à¾Ò´Ù. ¿ÃÇØµµ ½Äǰ¾÷°è ÃÖ´ë °úÁ¦´Â ‘¾ÈÀü°ü¸®’¿Í ‘À§±â°ü¸®’´Ù.
½Äǰ ¾ÈÀü°ü¸®°¡ °³ÀÎÀ§»ý°ü¸®ºÎÅÍ À̹°°ü¸®, °øÁ¤ À§»ý°ü¸®, Á¦Ç°À§»ý°ü¸®¿Í ǰÁú°ü¸® µî¿¡ Èû½á¾ß ÇÏ´Â ±âº»ÀûÀÎ °ü¸®¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù¸é À§±â°ü¸®´Â º¯È¹«½ÖÇÑ ½Ã´ëȯ°æ¿¡¼ º¯È¿¡ ÀûÀÀÇÏ¸ç »ç°ÇÀÇ È®´ë¹æÁö ¹× ±â¾÷À̹ÌÁö °ü¸®¸¦ ÇØ ³ª°¡¸ç »ýÁ¸±ÇÀ» »ç¼öÇÏ´Â ¹æ¾î Àü·«¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.
±â¾÷ÀÌ ÇÑ µÎ ÇØ ¸¶À̳ʽº ¼ºÀåÀ̶ó°í ÇØ¼ °ð¹Ù·Î Æó¾÷±îÁö À̸£Áö´Â ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª ´ëÇü ǰÁú»ç°í³ª ¼ÒºñÀÚ°ü·Ã À§±â°ü¸® ´ëó¸¦ À߸øÇß´Ù°¡´Â ÇÑ ¹æ¿¡ ÈÅ °¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·± Á¡¿¡¼ ¿ÃÇØ´Â ½Äǰ±â¾÷À» µÑ·¯½Ñ °æ¿µÈ¯°æÀÌ ³ì·ÏÄ¡ ¾ÊÀ½À» ÀνÄÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °¥¼ö·Ï ´Ã¾î³ª´Â À§ÇØ¿ä¼Ò Áõ°¡¿Í ÀÌ¿¡ µû¸¥ ºÐ¼® ¹× °ü¸®ºñ¿ë, °Å±â¿¡ ¼³»ó°¡»óÀ¸·Î ½ÄǰÇÇÇØ¿¡ ´ëÇØ µµÀԵǴ Áý´Ü¼Ò¼ÛÁ¦ µî ÆÄµµ¿¡ ±Û·Î¹ú °æÀï½ÃÀå¿¡¼ Ä¡¿ÇÑ ½Î¿ò¿¡µµ Èû°Ü¿ö ÁöÃÄÀÖ´Â ±â¾÷È£ÀÇ 2018³â Ç׷δ Ç賿¡ Çè³À» ´õÇÏ´Â ÆÄ°íÀÇ À§ÇùÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
Áý´Ü¼Ò¼ÛÁ¦¶õ ÇÇÇØÀÚ Áß ÇÑ »ç¶÷ ¶Ç´Â ÀϺΰ¡ °¡ÇØÀÚ¸¦ »ó´ë·Î ¼Ò¼ÛÀ» Á¦±âÇÏ¸é ºñ·Ï ¼Ò¼Û¿¡ Âü¿©ÇÏÁö ¾ÊÀº »ç¶÷ÀÌ¶óµµ µ¿ÀÏÇÑ ÇÇÇØ¸¦ ÀÔÀº °ÍÀÌ ÀÔÁõµÇ¸é º°µµ ¼Ò¼Û¾øÀÌ ±× ÆÇ°á·Î ±¸Á¦¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦µµ´Ù. ±âÁ¸ ¼ÒºñÀÚÇÇÇØº¸»ó ±ÔÁ¤°ú´Â Â÷¿øÀÌ ´Þ¶ó ¼Ò¼Û ³²¹ß·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î ±â¾÷µé¿¡°Ô´Â ¿©°£ Å« ºÎ´ãÀÌ ¾Æ´Ò ¼ö ¾ø´Ù.
°è¶õ »ìÃæÁ¦ °ËÃâ»ç°ÇÀ¸·Î ÀÎÇØ Ãß°¡µÇ´Â Ãà»ê³óÀåÀÇ HACCPÀ§ÇØ¿ä¼Ò ºÐ¼®Ç׸ñ¿¡ »ìÃæÁ¦ Ãß°¡´Â ¹°·Ð »ê¶õ°è³óÀå ÁõÃà, ģȯ°æÀÎÁõ±âÁØ ´ëÆø °È µîÀº ½Äǰ ¾ÈÀü¼ºÈ®º¸¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ Á¶Ä¡¶ó ¿©±â°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ±×µ¿¾È Áõ±Ç °ü·Ã ºÐ¾ß¿¡¸¸ µµÀԵƴø Áý´Ü¼Ò¼ÛÁ¦¸¦ ½ÄǰºÐ¾ß·Îµµ È®´ëÇϰڴٴ À۳⠸» Á¤ºÎÀÇ ½Äǰ¾ÈÀü°³¼±Á¾ÇÕ´ëÃ¥¿¡ µû¶ó ½Äǰ¾÷°è´Â ºñ»óÀÌ °É·È´Ù.
¾î´À ¾÷ü°¡ ù ½Ã¹üÄÉÀ̽º·Î Áý´Ü¼Ò¼ÛÀÇ Ç¥ÀûÀÌ µÉÁö°¡ ½Äǰ¾÷°è ÃÖ´ë °ü½ÉÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù. ¾îÂîµÆµç Á¤ºÎÀÇ È®Á¤µÈ ¹æÄ§À» ¹øº¹ÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù¸é ÀÌÁ¦ °¢ ±â¾÷¿¡¼ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ´ëºñ¸¦ öÀúÈ÷ ÇØ ³ª°¡´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
Áý´Ü¼Ò¼Û¿¡ ÈÖ¸»¸± ¼ö Àִ ǰÁú»ç°íÀÇ »çÀü ¿¹¹æ°ú ´Ü°èº° ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀ̸ç, À§±â»óȲ ¹ß»ý ½Ã ½Å¼ÓÇÏ°Ô ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àü¹®Àη º¸°°ú ½Ã½ºÅÛ Á¤ºñ°¡ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. Àü¹®°¡ ÀÚü¾ç¼ºÀÌ ½Ã°£»ó Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¾î·Æ´Ù¸é ¿ÜºÎ Àü¹®°¡¸¦ ½ºÄ«¿ìÆ® º¸°ÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» °ËÅäÇØ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ÃßÁøÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀ½·á½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |