식품음료신문

기사 (32건)

[농수산/유기농] 호주산 소고기, 올해 생산량 전년比 10.8%↑ 250만톤 예상

황서영 기자 | 2024-04-19 10:40

[핫!이슈] 대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제

이재현 기자 | 2023-05-22 07:55

[기획특집] 대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상

황서영 기자 | 2023-05-22 07:52

[해외동향] 경쟁력 갖춘 러시아 ‘식물성 식품’ 탄탄한 성장

배경호 기자 | 2023-02-03 10:26

[기획특집] [특별기고] 세포배양 식품의 세계 현황과 발전 방안

송도영 변호사 | 2022-09-20 13:08

[칼럼] 세계적인 공급망 붕괴에 슬기로운 대처를-C.S 칼럼(398)

문백년 사무총장 | 2022-05-23 07:25

[유통/일반] 일상 복귀 불구 식품 업계 전망 ‘흐림’…배양육 등 신사업으로 위기 돌파 의지

이재현 기자 | 2022-04-25 07:50

[육가공/어육연제품] ‘배양육’ 미래 인류 먹거리 기술로 각광

이재현 기자 | 2021-08-30 13:10

[육가공/어육연제품] 시장 가격 흔들리는 글로벌 육류 시장…충분한 공급 확보 관건

황서영 기자 | 2021-07-01 16:47

[해외동향] [마켓트렌드] 미국 대체육 일반화…한국도 수출용 제품 개발을

배경호 기자 | 2020-11-24 01:45

[기획특집] [기획] 코로나가 불러온 뉴노멀 시대 글로벌 트렌드

Jay Lee | 2020-09-10 01:40

[기획특집] 대공황보다 대봉쇄가 심각…최악의 식량 위기설 대두

권한일 기자 | 2020-06-29 02:10

[해외동향] [마켓트렌드] 국산 대체육 제품·기술 “중국으로 눈을 돌려라”

배경호 기자 | 2020-05-19 01:50

[기획특집] [창간 23주년 특집Ⅲ] 미국(미주) 식품 시장, 이런 제품 찾고 있다② : 카테고리별 트렌드, 유통채널별 전략

식품음료신문 | 2019-09-26 01:30

[농수산/유기농] 세계 수출 5위 ‘칠레 돼지고기’ 과감한 행보

황서영 기자 | 2019-05-27 14:35