맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스(대표 이병윤)가 코로나19 장기화에 직격탄 맞은 가맹점주들의 생계를 돕기 위해 긴급 수혈에 나서 눈길을 끌고 있다.지원 대상은 확진자 다수 발생으로 인한 외출 및 외식 위축과 전국 초·중·고등학교 개학 및 전국 대학교 개강 연기 등 코로나19 특수 상황으로 매장 매출이 급감해 생계유지가 어려워진 가맹점 약 200개 매장이다. 지원 기간은 오는 11월까지 약 3개월간이며, 지원 규모는 총 20억 원이다.지원내용은 대상 매장 제품을 본사가 직접 매입해 코로나 19로 어려움을 겪는 지역사회 단체, 기관

코로나19가 전국적으로 빠르게 재확산되고 있는 가운데 맘스터치가 ‘코로나19 예방 안전수칙’ 강화에 나섰다.해마로푸드서비스는 가맹점 임직원 대상으로 △마스크 상시 착용 △손 씻기 생활화 및 손 소독제 상시 비치 △조리 시 위생장갑 반드시 착용을, 고객 대상으로는 △매장 내 마스크 상시 착용(식사 순간만 제외) △손 소독제 사용 △매장 내 2M 거리 두기 실천 등 ‘코로나19 예방을 위한 3대 안전수칙’을 안내하고 있다. 해당 내용은 매장 곳곳 안내문은 물론 30분 간격 안내 방송으로도 전달된다.또한 1일 4회 이상 ‘클리닝 타임’을

서울우유협동조합, 찐 레트로 감성 뿜뿜 ‘홈타입 아이스크림 4종’100% 국산원유를 사용하여 진한 풍미와 부드러운 맛 특징서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 CJ프레시웨이(대표 문종석)와 협업해 ‘홈타입 아이스크림’ 4종을 출시했다고 밝혔다.신제품 ‘홈타입 아이스크림’은 흰우유와 딸기우유, 바나나우유, 초콜릿우유 4가지 맛의 474㎖ 용량으로 구성된 제품으로 제조는 서울우유협동조합이, 유통·판매는 CJ프레시웨이가 담당하여 양사간의 시너지 효과가 기대된다.이번 신제품은 100% 국산 원유를 사용하여 진한 풍미와 부드러운 맛을 느낄 수

맘스터치가 하반기 경영전략 발표 이후 공격적인 행보를 전개한다.14일 광교역점 오픈을 시작으로 오는 21일 스타필드 고양점까지 열며 수도권 주요 상권 매장 확대에 나서는 것.그동안 맘스터치는 메인 상권 대신 주요 타깃인 대학생, 중·고등학생들이 밀집해 있는 지방 골목 상권을 중심으로 매장을 출점하는 전략을 펼쳐왔으나 앞으로는 떠오르는 신규 상권이 많은 서울 및 수도권에서 과감한 출점 전략을 펼치며 공격적으로 시장 공략에 나선다는 계획이다.실제 14일에 오픈한 광교역점과 21일 문을 열 스타필드 고양점은 각종 편의시설 및 주거지역이

식품 커뮤니티앱 ‘엄선’ 운영사 트라이어스앤컴퍼니(대표 조기준)는 ‘모바일 시식 2.0’ 서비스를 시작한다고 밝혔다.엄선 시식 서비스는 지난 1월 말 론칭한 이후 농심, 일동후디스, 정식품, 아이배냇, DANO, 닥터키친, 빌리브네이처 등 식품 브랜드 및 기업들과 함께 한 결과 총 시식 캠페인 200건, 리뷰 14만 건, 시식 신청 30만 건이 누적됐다.시식 신청자는 하루 평균 5000명으로 반응이 뜨겁다. 특히 지난 달 진행한 치킨, 피자 시식 테스트는 2주 만에 1000건 이상의 리뷰가 쌓이며 화제가 됐다.엄선은 모바일 시식을

롯데칠성, 방탄소년단 이미지 담은 ‘칠성사이다 BTS 에디션’MAP 사이트 통해 멤버별 제품 위치 확인, 미공개 영상도 최초 공개해롯데칠성음료가 ‘방탄소년단’ 멤버의 이미지를 담은 ‘칠성사이다 복숭아·청귤 BTS 스페셜 에디션’을 선보인다.BTS 스페셜 에디션은 칠성사이다만의 브랜드 정체성은 유지하면서 국내산 과일 풍미를 더해 색다른 맛으로 선보인 신제품 청귤 및 복숭아의 붐업 조성을 위해 기획됐다. 방탄소년단 멤버 7명의 모습이 담긴 패키지 디자인과 함께 칠성사이다만의 청량감을 한층 더 했다.롯데칠성음료는 BTS 스페셜 에디션 출

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스의 집 안 싸움이 심상치 않다. 노사간 교섭이 지지부진해지며 결국 법정공방까지 치닫는 진흙탕 싸움으로 전개되고 있는 것.해마로푸드서비스의 노사간 갈등은 작년 12월 6일 서비스일반노조합(해마로푸드서비스지회)의 최초 교섭요구로 시작된 단체교섭이 현재 8차 교섭에 이르도록 타결되지 못했다. 상황이 이러자 노조 측은 사 측이 자율적 교섭에 의한 타결의 여지가 없다고 판단, 지난 8일 서울지방노동위원회에 쟁의조정신청서를 제출했다.노조 관계자에 따르면 단체협약안(총11장 100조)안에 대해 8차례에 걸친 교

올 1분기 코로나19 쇼크에도 불구하고 식품업계는 '집콕' 일상화에 따른 집밥 소비 확대, 글로벌 매출 증가 등 소비 변화를 타고 호실적을 기록했다.금융감독원 전자공시시스템과 각 사 발표 등에 따르면 식품기업 47개사의 올해 1분기 총 매출액은 17조8421억여 원으로 전년 동기 대비 6%가량 증가한 것으로 분석됐다. 영업이익은 9632억7700여 만원이었다.47개사 가운데 33개사의 매출이 증가한 가운데 CJ제일제당의 매출이 5조8309억 원으로 가장 높았으며, 동원F&B 7835억 원, 대상 7557억 원으로 뒤를

최근 맘스터치가 인기 버거 13종을 제외한 전메뉴를 정리하고 주 메뉴 가격인상을 단행한 것에 대해 근거가 부족하다는 지적이 나왔다. 한편 동 가격 인상에 대해 맘스터치 측은 2년간 인상된 인건비와 원부자재 비용을 반영한 것이라 설명했다.한국소비자단체협의회(회장 주경순) 물가감시센터는 육계 시세와 맘스터치를 운영하는 ㈜해마로푸드서비스의 재무제표를 분석해 가격 인상의 적정성을 검토했고, 그 결과 육계시세의 지속 하락 등으로 맘스터치 측이 가격 인상 이유로 밝힌 최저임금 인상에 따른 인건비 증가 부분의 근거 부족을 지적했다.맘스터치는 2

CJ제일제당, 간편 끼니, 든든한 간식 ‘비비고 주먹밥’밥 안에 소 가득 채우고 철판에 구워 바삭한 식감 구현…불고기, 김치치즈볶음밥 2종CJ제일제당이 간편한 끼니 또는 든든한 간식으로 즐길 수 있는 ‘비비고 노릇노릇 구운 주먹밥(이하 비비고 주먹밥)’을 출시했다.이번 신제품은 밥 안에 소를 가득 채우고 철판에 구워 노릇노릇한 외관과 바삭한 누룽지 식감을 구현한 제품이다. 속 재료를 가장자리까지 채워 든든하게 즐길 수 있으며, 한 개씩 낱개 포장돼 보관도 용이하다.불향 가득한 간장 양념 불고기를 밥과 즐기는 ‘불고기’, 김치볶음밥

코로나 19 확산으로 어려움을 겪는 외식업계에 ‘히든 메뉴’가 돌파구가 되고 있어 주목을 끌고 있다. 대표 메뉴와 함께 즐기는 다양한 제품들 중 입소문이 난 인기 메뉴를 말하는데, 소위 숨겨진 ‘JMT 메뉴’로도 불린다. 선택 폭을 넓혀 매출 상승에도 기여하는 효자 아이템이다.맘스터치는 주력 메뉴인 ‘싸이버거’ 외에 후라이드치킨이 ‘겉바속부(겉은 바삭하고 속은 부드러운)’ 매력을 뽐내며 치킨류 가운데 판매율 1위를 차지하고 있다. 닭 한 마리를 맘스터치만의 천연허브믹스로 마리네이드(marinade, 고기나 생선을 조리하기 전에 맛을

맘스터치가 내달 22일까지 대구경북 지역을 대상으로 버거 세트를 500원 할인하는 ‘#힘내라 대구경북’ 프로모션을 진행한다.이번 프로모션은 코로나19 확산 피해가 큰 대구경북 지역 소비를 독려하고 가맹점 매출 증대를 응원하고자 기획됐다.스테디셀러인 싸이버거를 비롯해 화이트갈릭버거, 딥치즈버거 등 22종 전 품목이 대상이며, 매장 내 식사 및 포장 시에만 적용된다.한편 맘스터치는 코로나19로 인한 가맹점 피해 최소화를 위해 본사 차원에서 전국 가맹점을 ‘확진, 심각, 주의’ 3단계로 나눠 단계별 지원 대책을 시행 중이다.

해마로푸드서비스가 코로나19 극복을 위해 어려움을 겪고 있는 지역이웃들에게 삼계탕 1만개를 지원해 훈훈함을 더하고 있다.이번 지원은 코로나19 사태가 심화됨에 따라 외부와의 단절로 영양 상태가 약화되기 쉬운 강동구 지역 내 취약계층을 위해 마련됐다. 후원 물품은 맘스터치 가정간편식 ‘대중삼계탕’ 1만 개며, 성내종합사회복지관을 비롯한 강동구 40개 사회복지기관을 통해 독거노인 등 지역이웃들 한 끼 식사에 포함될 예정이다.김덕준 해마로푸드서비스 상무는 “지역이웃에게도 작은 도움을 전할 수 있어 기쁘게 생각한다”며 “향후에도 지역사회

식품업계는 코로나19 불안감이 확산되면서 ‘먹을거리 비축’이 늘어나는 가운데 즉석식품 생산기업은 공장을 풀 가동해 주문수요 감당을 위한 노력을 경주하고 있다. 아울러 코로나19 확진자수가 급증하고 있는 TK(대구·경북)지역 긴급지원에도 적극적이다.프랜차이즈 업계는 상생협력을 위한 다양한 지원책 등을 마련해 가맹점의 피해를 최소화 하는 데 노력하고 있다. 유통업계는 차질 없는 제품공급과 할인 프로모션을 진행 소비자 불안감을 해소하는 데 집중하고 있다. 외식업계는 불가항력인 상황에서 현재 코로나 국면이 지나가기 만을 기다리고 있으며 사

맘스터치 ‘터치플레이’ 선수들이 코로나19로 인한 혈액 공급난 해소를 위해 거리로 나섰다.터치플레이는 축구, 농구 등 전설적인 스포츠 스타들이 일반인들과 함께 이색 승부를 벌이면서 승리 시 일정 금액을 적립해 도움이 필요한 곳에 기부·전달하는 활동을 전개하고 있는 프로그램이다. 스포츠 콘텐츠에 브랜드를 녹여내는 맘스터치만의 콘텐츠 전략으로 1년 여 만에 총 조회수 4500만 뷰를 돌파하는 등 큰 인기를 얻고 있다. 현재 KBL 레전드 선수들이 고등학교 농구 꿈나무들을 만나 대결을 펼치는 농구 사회공헌 프로젝트 ‘새싹밟기’가 인기리에