식품음료신문

기사 (41건)

[기고] [기고] 천연보존제, 새로운 영역이다

신동화 명예교수 | 2023-12-05 07:41

[칼럼] 미니 카스테라 보존료 안식향산 재검사 사건-하상도의 식품 바로보기(334)

하상도 교수 | 2023-04-24 07:40

[칼럼] [신년인사] 2021 辛丑年 새해단상-하상도의 식품 바로보기(238)

하상도 교수 | 2021-01-04 01:40

[법률/제도] 비의도혼입 '프로피온산' 천연유래 인정

이재현 기자 | 2020-07-10 14:28

[칼럼] 천연유래 보존료 프로피온산 제도 개선에 대한 생각-하상도의 식품 바로보기(206)

하상도 교수 | 2020-04-27 01:36

[칼럼] 자가품질검사 오류 사건(17):프로피온산 천연유래-김태민 변호사의 식품사건 분석과 행정‧수사 대응방법(90)

김태민 변호사 | 2020-04-20 01:36

[법률/제도] 0.10g/kg 이하 프로피온산 검출은 천연 유래로 인정

이재현 기자 | 2020-04-14 10:37

[수요포럼] [수요포럼] 한·중·일 해썹 인증 조화 등 ‘원아시아 프로젝트’ 환영

강민 기자 | 2020-01-20 02:10

[연구개발] 막걸리 단쇄지방산 생성 ‘장 기능 개선’

이재현 기자 | 2019-01-31 11:05

[수요포럼] 비의도적 천연 유래 첨가물 처분 면제 환영

이재현 기자 | 2018-08-27 02:25

[수요포럼] [수요포럼] ‘프로피온산’ 위생 문제와 결부…전면 허용 불가

황서영 기자 | 2018-08-27 02:24

[포토뉴스] 제12회 수요포럼 ‘천연유래 식품첨가물 인정’ 주제로 ‘열띤 토론’

황서영 기자 | 2018-08-22 20:51

[칼럼] 천연유래 보존료 프로피온산 검출 논란 및 합리적 제도 개선에 대한 생각-하상도의 식품 바로보기(117)

식품음료신문 | 2018-06-25 01:35

[법률/제도] 영유아식품 구아검 등 식품첨가물 사용량 제한

이재현 기자 | 2018-06-15 10:22

[법률/제도] ‘용가리 과자’ 액체질소 기준 강화로 근절

김승권 기자 | 2017-08-29 11:05