aT, 호주식품박람회서 용기형 김치, 버섯칩 등 집중 홍보
“새우젓과 육젓을 사용하지 않고 맵지 않은 한국산 비건(Vegan) 김치가 가장 인상 깊었습니다.”
최근 호주의 식품시장이 빠르게 성장하고 있는 가운데 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 지난 9일부터 12일까지 호주 시드니에서 열린 ‘2019 호주식품박람회(Fine Food Australia)’에 참가해 한국 농식품을 홍보했다.
한국 대표 발효식품인 김치를 비롯해 인삼과 버섯, 채소 베이스 원물 간식 등 18개 국내 수출업체가 참가해 다양한 품목을 선보인 결과 총 1050만 달러의 수출상담 성과를 거뒀다.
특히 이번 박람회에서 가장 주목을 받은 것은 한국식 BBQ와 김치를 함께 먹는 식문화였다. 호주는 비건 인구비율이 높아 작년 한국 김치수출이 20% 이상 증가한 수출유망국으로 소포장, 차별화된 맛 등이 요구되고 있다.
이번 박람회에 참가한 수출업체들 역시 소포장으로 즉석에서 간편하게 즐길 수 있는 제품을 집중 홍보했다. 버섯칩, 홍삼캡슐과 드링크류, 보관이 용이한 용기 김치 등이 바이어들로부터 많은 호평을 받았다.
또한 호주에서는 다소 생소한 ‘새송이버섯칩’ ‘느타리버섯칩’ 등이 간편하게 섭취할 수 있는 건강식품으로 주목을 받으며 바이어들로부터 문의가 이어졌다는 것이 aT 측의 설명이다.
신현곤 aT 식품수출이사는 “호주는 유기농, 비건, NON GMO, 글루텐 프리 등 다양함을 고려하는 식품선진국”이라며 “채식과 건강식에 대한 선호가 높아지고 있는 만큼 대표 건강식품 김치와 함께 다양한 한국 농식품이 수출될 수 있도록 노력해 나갈 것”이라고 말했다.
