롯데웰푸드, 피카츄·이브이 등 포켓몬스터 에디션그룹 콘텐츠 비즈니스 ‘포켓몬타운 2024 with LOTTE’ 기념 10종 내놓아롯데웰푸드가 롯데그룹의 콘텐츠 비즈니스 프로젝트 ‘포켓몬타운 2024 with LOTTE’를 기념해 포켓몬 협업 제품들을 출시했다.이번에 내놓은 포켓몬스터 에디션 제품은 총 10종이다. 건과는 ‘초코파이’ ‘ABC초코’ ‘꼬깔콘 메이플버터맛’ ‘짱셔요 레몬콜라맛’ 4종이고, 빙과는 ‘쮸쮸바 3종(샤인머스캣&청포도, 망고, 딸기)’ ‘주물러 2종(콜라, 소다맛)’을 합쳐 총 5종이다. 대표 간식 소시지 ‘키

오뚜기, 우리 집이 붕세권 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’머리부터 꼬리까지 팥 앙금과 슈크림으로 속 채워오뚜기가 집에서도 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 출시했다.길거리 대표 간식인 붕어빵을 찾는 수요가 여전히 높은 점을 고려해 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 붕어빵을 간편식으로 제품화한 것.‘팥 붕어빵’ ‘슈크림 붕어빵’ 2종으로 구성됐으며, 머리부터 꼬리까지 팥 앙금과 슈크림으로 속을 채워 마지막 한 입까지 더욱 맛있게 즐길 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.오뚜기 관계자는 “붕세권 지역을 찾을

SPC삼립, 잘파세대 겨냥 ‘산리오캐릭터즈 빵’헬로키티, 쿠로미 등 활용…5월 14일까지 서울 일대서 자판기 미니팝업 열어SPC삼립이 산리오캐릭터즈를 활용한 ‘산리오캐릭터즈 빵’ 10종을 출시했다. 꾸미기에 열광하는 잘파세대 공략을 위해 헬로키티, 시나모롤, 마이멜로디, 쿠로미 등을 반영한 빵과 디저트류다.신제품은 초코케익에 팝핑 캔디가 들어간 포도 크림을 넣은 ‘쿠로미 블랙 팬케익’, 초당옥수수 카스타드에 옥수수알을 넣은 ‘포차코 초당콘톡톡브레드’, 시나모롤의 돌돌 말린 꼬리가 연상되는 빵에 시나몬 필링을 넣은 ‘시나모롤 롤롤슈가

SPC삼립이 계묘년 토끼해를 맞아 정통빵 ‘보름달’ 브랜드를 확장하고 본격적인 캐릭터 마케팅에 나선다.토끼 캐릭터가 그려진 ‘보름달’은 1976년부터 꾸준히 인기를 얻고 있는 SPC삼립의 대표 스테디셀러다.SPC삼립은 ‘잘파(Z세대와 알파세대 합성어, 알파세대는 2010년 이후 출생한 이들을 지칭함)’ 세대 트렌드를 반영한 보름달 토끼 캐릭터 ‘보름이’를 새롭게 선보이고 다양한 제품 라인업을 출시하는 등 ‘보름달’ 베이커리 브랜드 확장에 나선다.‘보름이’는 보름달을 보고 소원을 비는 풍습을 스토리화해 행운을 상징하는 캐릭터다. 달빛

해태제과, 소금 품어 단짠맛 배가 ‘자유시간 솔티드 아몬드 카라멜’캐러멜 사이 소금 알갱이 넣어 달달함과 짭짤함 조화해태제과가 자유시간에 소금을 더해 달콤 짭짤한 맛을 완성한 ‘솔티드 아몬드 카라멜’을 출시했다.젊은 층에게 인기가 좋고 중독성 강한 단짠맛을 담아 MZ세대들의 입맛을 겨냥한 것이다. 캐러멜 사이 소금 알갱이를 넣어 달콤함 속에 짠맛이 터져 달달함과 짭짤함이 절묘하게 어우러진다는 것이 회사 측 설명이다.패키지도 자유시간 캐릭터(차유식)를 활용한 신나는 12가지 취미생활을 담고, 달콤고소짭짤함을 색상으로 표현한 브라운 레

동원F&B, 바삭한 치킨에 사이드 메뉴까지 담은 ‘퀴진 인싸이드 치킨’치즈볼, 떡강정 등 치킨과 즐겨먹는 대표 사이드 메뉴가 함께 구성된 가정간편식 동원F&B(대표 김재옥)가 바삭한 치킨에 사이드 메뉴까지 담은 가정간편식(HMR) ‘퀴진 인싸이드 치킨’ 2종(치킨&치즈볼, 치킨&떡강정)을 출시했다.‘퀴진 인싸이드 치킨’ 2종은 15시간 이상 냉장 숙성한 닭고기를 치킨 전문점 특유의 물결무늬 튀김옷으로 고온에서 두 번 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아있는 제품이다. 치즈볼, 떡강정 등 치킨 전문점에서 즐겨먹는 사이드 메뉴

상하농원, 48시간 저온 숙성으로 더 쫄깃한 ‘상하농원 화덕피자’ 3종상하농원 햄공방 소시지와 상하 모짜렐라, 고다 치즈로 원재료부터 차별화상하농원이 상하의 신선함을 담아내는 캐주얼 레스토랑 ‘상하키친’ 대표 메뉴인 화덕피자 ‘1만개’ 판매를 기념해 간편식(HMR) 제품 ‘상하농원 화덕피자’ 3종을 출시했다.상하농원 화덕피자 3종은 풍미를 위해 상하 치즈 공방의 치즈를 다채롭게 사용하였으며, 48시간 저온 숙성한 상하키친 노하우를 담은 수제 도우 타입으로 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이다.총 3종의 피자는 △고소한 아몬드, 달콤한

하이트진로(대표 김인규)는 ‘진로 두꺼비 캐릭터’와 스크린골프 전문기업 ‘골프존’이 협업해 게임시 사용 가능한 상품을 출시한다. 하이트진로와 골프존이 협업해 출시하는 상품은 총 3종이다. 게임 전반에 캐릭터가 적용되는 ‘두꺼비 테마상품’과 볼의 궤적을 알려주는 ‘볼꼬리’ ‘패키지 상품(테마상품+볼꼬리)’으로 두꺼비 캐릭터로 각자의 개성을 표현해 색다른 재미를 느낄 수 있다.두꺼비 테마상품 선택 시 두꺼비의 응원과 함께 게임을 즐길 수 있다. 버디, 나이스샷 등 플레이 상황에 맞춰 파란 두꺼비와 분홍 두꺼비가 다양한 퍼포먼스를 보여준

● 여행의 시작여러가지 특성들로 인해 유통기한을 표시하지 않을 수 있는 식품들이 존재한다. 다만, 이런 식품들에 대해서도 제조업자나 수입업자가 임의로 유통기한을 표시해서 신고할 수 있다.그런데, 만약 위와 같이 굳이 신고하지 않아도 되는 유통기한을 스스로 신고한 후, 이를 어기고 다른 유통기한을 표시할 경우 식품위생법상 ‘허위표시’로 형사처벌을 받게 될까? 아니면 어차피 유통기한 자체가 없었던 것이니 형사처벌을 면하게 될까?이 사건에서 A는 냉동·수산물 제조·도매업체인 B수산의 실질운영자인바, B수산의 종업원인 C는 D가 수입한 농

육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 2022 베이징올림픽 선수단을 응원하고자 ‘힘내라 대한민국’ 2월 할인전을 마련했다.‘우리선수 응원하고, 우리육우 먹어보소’라는 슬로건을 내세운 이번 할인전은 25일까지 진행된다. 육우 공식 쇼핑몰 ‘우리육우 쇼핑몰’에서 등심, 갈비 등 구이 부위를 비롯한 정육 부위를 최대 30% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 꼬리반골, 우족, 사골 등 보신용 부위도 할인이 적용된다.박대안 육우자조금 위원장은 “육우의 건강한 가치를 알리기 위해 앞으로도 소비자 친화적인 할인전을 지속적으로 기획할 것”이라며 “

해태제과, 통밀 스틱에 밀크 초콜릿 입힌 ‘포키 테이스티’스틱 두께 5.5mm 달해 통밀 고소함, 초콜릿 달콤함 배가해태제과가 통밀 스틱에 밀크 초콜릿을 입힌 ‘포키 테이스티’를 출시했다. 두께를 키우고 초콜릿 풍미를 높였다.초콜릿 옷을 입은 스틱은 국내산 통밀을 사용하고, 네덜란드산 발효버터를 넣어 감칠맛을 한층 더 끌어올렸다. 겉면은 우유 함량을 두 배로 늘려 더욱 진하고 부드러운 리얼 초콜릿으로 감쌌다. 초콜릿은 청정 뉴질랜드산 전지분유와 함께 우유를 로스팅한 밀크 크림으로 만들었다. 스틱 두께는 5.5mm에 달해 통밀 특유의

외식업계가 올해도 최악의 연말을 보낼 위기에 놓였다.작년 분위기보다는 거리두기 완화 등 느슨한 수준이지만 코로나19 일일 확진자가 7000여 명에 육박하는 등 감염 증세의 빠른 확산으로 모임을 자율적으로 자제하는 분위기가 자리 잡았기 때문이다.특히 정부에서도 수도권 지역 6인, 비수도권 8인 인원 제한은 물론 식당과 카페 등에 백신패스를 적용하며 또다시 사회적 거리두기 4단계에 준하는 조치 카드를 꺼내 든 상태다.위드 코로나 시대가 열리고 연말 대목을 기대했던 외식업계의 한숨이 깊어지는 이유다. 실제 서울 용산 소재 한 식당은 새로

호주산 ‘락 랍스터(Rock Lobster)’가 한국을 찾았다.코로나19 장기화로 글로벌 시장에서 ‘집밥’ 수요가 증가하면서 고급 식재료, 특히 프리미엄 수산물의 수요 또한 늘고 있는 가운데 호주산의 활 수산물들은 프리미엄 수산물로 세계적인 인기를 얻고 있다.중국의 경우 작년 코로나19 책임론 등을 둘러싸고 호주와 갈등을 빚으면서 여러 종류의 호주산 물품에 대해 수입을 통제했으나 호주산 락랍스터만큼은 홍콩을 통해 밀수입할 정도로 인기가 높아 그 수입량이 50배가 뛸 만큼이었다고 국내에 전해지기도 할 정도였다.지난달 27일 진행된 ‘

● 서른 번째 여행의 시작법을 다루는 일을 하다 보면 그리 좋지 않은 직업적 습관을 가지게 된다. 다른 사람의 얘기를 들으면 우선 공감을 하는 것이 중요할 것 같은데, 무의식적으로 단어 하나하나의 정의를 생각하게 되고 이를 기초로 자꾸 옳은지 그른지 판단을 하려고 한다.예를 들어 ‘소꼬리’라는 단어를 살펴보자. 소꼬리찜, 소꼬리곰탕 또는 꼬리곰탕 등 맛있는 요리의 재료가 되는 것으로, 그 뜻이야 누구나 알고 있듯이 소의 꼬리일 것이다.그런데 소의 꼬리라는 것이 끝에서부터 소 엉덩이의 어디까지일까? 정육점에 가 보면 소의 진짜 꼬리만

CJ제일제당, 프리미엄 곰탕 ‘비비고 도가니곰탕·꼬리곰탕’8시간 우려낸 사골육수의 깊고 진한 맛으로 전문점 수준 맛 구현CJ제일제당이 국물이 생각나는 계절을 맞아 ‘비비고 국물요리’ 프리미엄 신제품 ‘비비고 도가니곰탕’ ‘비비고 꼬리곰탕’ 2종을 출시했다.‘비비고 도가니곰탕’은 진한 국물이 특징이다. 8시간 고아낸 사골육수에 도가니 우린 육수를 더했다. 소 힘줄과 뼈를 발라낸 소고기가 가득 들어 있다. ‘비비고 꼬리곰탕’ 역시 육수를 8시간 우려냈다. 보통 꼬리곰탕과 달리 살코기만을 담아 뼈를 발라내야 하는 번거로움 없앴다.CJ제일