식품음료신문

기사 (127건)

[기획특집] [특별기고] 세포배양 식품의 세계 현황과 발전 방안

송도영 변호사 | 2022-09-20 13:08

[인터뷰] [창간 26주년 특집 인터뷰] 대내외 식량위기 진두 지휘하는 정황근 농식품부 장관

이재현 기자 | 2022-09-20 07:55

[기획특집] [기획] 미국에서 뜨는 신기술 및 소재

Jay Lee | 2022-09-16 15:40

[축사] 식품음료신문 창간 26주년 기념 축사

식품음료신문 | 2022-09-15 07:55

[칼럼] 대체육 시장 콩고기가 전부 아니다②-김태민 식품전문변호사의 작심발언(45)

김태민 변호사 | 2022-08-29 07:40

[칼럼] 대체육 시장 콩고기가 전부 아니다①-김태민 식품전문변호사의 작심발언(44)

김태민 변호사 | 2022-08-16 07:35

[푸드테크] CJ ‘식물성 식품’ 사업 미래 성장동력 육성…3년 내 매출 2000억 목표

이재현 기자 | 2022-07-18 16:33

[기획특집] 실험실에서 온 ‘대체육’…식량안보·탄소중립의 해답인가

황서영 기자 | 2022-07-12 07:52

[정부/기관] ‘푸드테크 협의회’ 출범…정부도 본격 육성

이재현 기자 | 2022-07-04 07:50

[푸드테크] 식물성 단백질, 기호성 향상에 이취가 걸림돌

최지혜 기자 | 2022-06-29 13:10

[푸드테크] [대체단백질 식품 산업 대응 전략] 신식품 혁명기…기업·정부 세계적 트렌드 올라타야

황서영 기자 | 2022-05-23 07:50

[푸드테크] 대체단백질 식품 표준 지침, 식약처 연내 제정

이재현 기자 | 2022-05-23 07:48

[신간] [신간] 고기의 역사

최지혜 기자 | 2022-05-20 19:14

[정부/기관] ‘제21회 식품안전의 날’ 축포…‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’ 다짐

이재현 기자 | 2022-05-13 11:55

[유통/일반] 일상 복귀 불구 식품 업계 전망 ‘흐림’…배양육 등 신사업으로 위기 돌파 의지

이재현 기자 | 2022-04-25 07:50