식품음료신문

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[음료/두유/먹는샘물] 풀무원녹즙, 채식 레스토랑 ‘양출서울’과 협업 특별 메뉴 선봬

황서영 기자 | 2023-09-07 10:07

[기고] [기고] 절임 식품과 발효 식품의 특성은 달라

신동화 명예교수 | 2023-09-05 07:41

[건기식/생식] “건강 위해 이건 꼭 먹는다” 건강기능식품 생산실적 TOP 5 원료는?

황서영 기자 | 2023-09-01 10:08

[사회/기타] 포스트코로나 시대, 식품 안전 정책 변화 절실

황서영 기자 | 2023-08-29 13:05

[정부/기관] 국민 영양소 칼슘 부족…여성은 철 보충 필요

이재현 기자 | 2023-08-24 13:16

[기고] [기고] 식품 산업 육성, 정책의 대전환 필요

신동화 명예교수 | 2023-08-22 07:46

[기획특집] [전시회] 홍콩 푸드 엑스포, 1800개 부스에 최신 식품·서비스·기술…B2B 강화

이재현 기자 | 2023-08-21 13:07

[새상품] [08/21 오늘의 새상품] 신세계L&B ‘부우부우’, 웅진식품 ‘푸룬부스터’

황서영 기자 | 2023-08-21 10:20

[해외동향] ‘2023 푸드 쇼’로 본 뉴질랜드 식품 트렌드

식품음료신문 | 2023-08-18 15:01

[해외동향] 인니, 내년 10월 할랄 인증 의무화…선호도 높은 K-푸드 대비를

배경호 기자 | 2023-08-18 15:00

[유가공/낙농] 세계 유업계 유청단백질 활용한 간식 개발 성행

황서영 기자 | 2023-08-16 07:53

[기고] [기고] 도축 과정 없는 고기 ‘대체육’의 미래

이주호 | 2023-08-02 09:08

[사회/기타] 식품 생산 실적 100조 돌파…GDP 5% 차지

황서영 기자 | 2023-07-27 11:40

[포장/기계] 식품 ESG, 친환경 포장재 전환 다각 추진

황서영 기자 | 2023-07-27 07:48

[칼럼] 개고기 식용 논란, 이제는 끝낼 때-하상도의 식품 바로보기(347)

하상도 교수 | 2023-07-24 07:43